ليش المصانع تطلب حد أدنى للطلب؟

"ليش ما تسوون لي 200 قارورة بس؟" سؤال مشروع، وأغلب اللي يسألونه يحسبون إن المصنع يتكبّر على الطلب الصغير.  الحقيقة أبسط وأقل درامية: الطلب الصغير يكلّف عليك أنت أكثر، مو علينا.

التكلفة نوعين

أي منتج فيه نوعين من التكلفة:

متغيرة: تزيد مع كل قارورة.  الزيت، الكحول، الزجاج، الغطاء، البخاخ، العلبة.  لو طلبت ضعف الكمية تدفع ضعفها تقريبًا.

ثابتة: تُدفع مرة وحدة مهما كانت الكمية.  وهذي اللي ما يشوفها العميل:

• تجهيز الطباعة: الملصقات والأغلفة تُطبع على بكرات، وتجهيز الألواح والألوان والماكينة له تكلفة واحدة سواء طبعت 500 أو 50,000.
• تنظيف الخط: قبل أي رائحة جديدة، خط التعبئة يُغسل ويُعقّم بالكامل عشان ما تختلط رائحتك برائحة اللي قبلك.  ساعات شغل كاملة، نفسها للكمية الصغيرة والكبيرة.
• التعتيق: خزان يُقفل عليه أسابيع.  الخزان الصغير ياخذ نفس المكان والوقت اللي ياخذه الكبير.
• ضبط الماكينة: كل قارورة لها إعداد: حجم الجرعة، ارتفاع الكبس، مقاس الغطاء.  الضبط والتجربة والهدر في البداية نفسه لأي كمية.
• العيّنات والملفات: تطوير العيّنة والمستندات الفنية ما تتغير بالكمية.

طيب وش يعني هذا بالأرقام؟

خلّنا نفترض إن التكلفة الثابتة لتشغيلة وحدة تساوي X (أيًا كان الرقم).  لو وزعتها على 200 قارورة، كل قارورة تحمل X÷200.  لو وزعتها على 1,000، كل قارورة تحمل X÷1,000، يعني خُمس.  في كثير من الحالات سعر القارورة في طلب 1,000 أقل من نصف سعرها في طلب 200، والفرق كله من التكلفة الثابتة.

يعني الحد الأدنى مو رقم تعجيزي، هو النقطة اللي يصير فيها سعر القارورة معقول لك وتقدر تبيعها بهامش.  تحتها، المصنع يقدر ينفّذ، لكن بسعر ما راح يعجبك، وغالبًا يرفض عشان ما يخسر علاقة بسبب سعر يطلع "غالي".

"بس ما عندي مستودع لألف قارورة"

هذا الاعتراض الحقيقي، وهو منطقي.  الحل اللي نشتغل فيه ومعتمد في أغلب المصانع: التسليم على دفعات.  تعتمد الكمية الكاملة مرة وحدة، فتستفيد من توزيع التكلفة الثابتة، والمصنع ينتجها (أو ينتج أغلبها) ويحتفظ بها في مستودعه، وتستلم كل شهر أو كل شهرين الكمية اللي تحتاجها.  أنت تاخذ سعر الكمية الكبيرة، وتدفع تخزين أقل بكثير.

عندنا الحد الأدنى 1,000 عبوة للعطور والكولونيا والصابون، أو 1,000 لتر للمنتجات السائلة بالجملة، أو 300 كرتون للمناديل.  والدفعات متاحة لكل هذي.

متى الكمية الصغيرة منطقية؟

في حالات تستاهل:

• اختبار السوق قبل الإصدار الكبير.  هنا الأفضل تطلب عيّنات أو دفعة تجريبية صغيرة بسعر أعلى وأنت فاهم إنه سعر تجربة مو سعر بيع.
• هدايا لمناسبة وحدة ما بتتكرر.  تقبل السعر الأعلى لأن ما في إعادة شراء.
• إصدار محدود مقصود، وسعره للمستهلك يعكس ذلك.